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AOULA Pour vous offrir jour après jour, des produits d'une qualité exemplaire, AOULA s'est doté de compétences et de ressources uniques

Pour vous offrir jour après jour, des produits d'une qualité exemplaire, AOULA s'est doté de compétences et de ressources uniques, à la hauteur de ses ambitions. La Société des Industries Alimentaires Maghrébine a été fondée en 1949, spécialisée dans la fabrication du couscous, la Siam est la première entreprise Tunisienne à installer une chaîne de fabrication de couscous complètement automatique

qui reproduit toutes les phases de la préparation traditionnelle du couscous...
Suite a la demandes de nos clients la fabrication des pates de vient une demande urgente et de ce faite on a une large gamme de pates courtes,coupées,speciales ,nouasser,farine ,semoule
La sélection des blés est une étape très importante puisque tous les blés ne permettent pas de fabriquer une pâte AOULA. Pour être intégrés à la fabrication de nos pâtes, les blés doivent répondre à des critères exigents en matière de tenue à la cuisson, de couleur, de goût et de qualités nutritionnelles. Un travail rigoureux de sélection est donc effectué au moment de la récolte afin d'assurer un mélange des meilleurs blés. Enfin, des contrôles sont pratiqués régulièrement tout au long de l'année pour vérifier que les blés sont toujours bien conformes aux standards de qualité AOULA

La societé industrielle alimentaire Magrebine SIAM enseigne de grande notorieté sur le marché du couscous avec la mar...
15/05/2015

La societé industrielle alimentaire Magrebine SIAM enseigne de grande notorieté sur le marché du couscous avec la marque ALAM et AOULA participera a l evenement et fete le mois du patrimoine ce Samedi 16 MAIa la maison de jeune la MARSA .

30/04/2015
09/04/2015

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23/02/2015

Le soir est le moment idéal pour sortir avec vos amis, regarder un bon film ou manger un bon rep...

23/02/2015

أمطار غزيرة في شط الجريد لم تشهدها الجهة منذ 20 سنة

23/02/2015

Une cuisson accélérée...
Pour accélérer l'ébullition de l'eau et réduire votre temps de préparation,AOula vous livre 2 astuces simples et pratiques :

1/ faites préchauffer votre eau dans une bouilloire électrique avant de la transvaser dans la casserole.

2/ salez-la dès le début car le sel accélère la montée en température de l'eau et couvrez la casserole.

21/02/2015

Astuce du jour:La bonne quantité d'eau !
Pour une cuisson optimale n'hésitez pas à utiliser beaucoup d'eau, soit environ 1 litre pour 100g de pâtes : les pâtes cuiront de manière plus homogènes et auront une texture encore plus gourmande ! chehya tayba

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