27/10/2021
Холестерин. Так ли он плох, как о нем говорят?
⠀
Холестерин бывает «плохим» (липопротеиды низкой плотности, ЛПНП) и «хорошим» (липопротеиды высокой плотности, ЛПВП).
«Плохой» оседает на стенках сосудов и образует бляшки, которые замедляют кровообращение и приводят к закупорке сосудов. «Хороший» удаляет бляшки и помогает их транспортировке к печени, где они окисляются до желчных кислот и выводятся с желчью.
⠀
«Плохой» холестерин — термин весьма условный. Он жизненно важен для организма и нельзя исключать продукты с его содержанием. ЛПНП является важным структурным компонентом во всех клеточных мембранах, необходим для поддержания структуры и текучести мембран.
«Плохой» холестерин защищает нервные волокна, приводит в баланс пищеварение, положительно влияет на иммунитет, участвует в выработке тестостерона, эстрогена и прогестерона.
Низкий уровень «плохого» холестерина может привести к осложнениям во время беременности или к преждевременным родам.
⠀
Почему же тогда ЛПНП называют плохим? Всё дело в его уровне. Высокий уровень приводит к развитию атеросклероза и, как следствие, к инфаркту, почечной недостаточности, циррозу, половой слабости, болезни Альцгеймера.
Некоторые группы людей больше других подвержены атеросклерозу: 🔺люди с большим весом
🔺мужчины старше 40 лет,
🔺женщины в постменопаузе,
🔺люди с наследственной гиперхолестеринемия.
⠀
«Хороший» и «плохой» холестерин должны находиться в балансе. Тогда риск атеросклероза сводится к минимуму. Диапазон разных видов холестерина:
общий — не более 5 ммоль/л;
«плохой» — не более 3 ммоль/л;
«хороший» — не ниже 1,5 ммоль/л.
⠀
К балансу холестерина ведёт правильное питание:
рыба, содержащая жирные кислоты Омега-3;
зерновые с высоким содержанием пищевых волокон;
базилик, укроп, тмин, эстрагон, лавр, тимьян, майоран, петрушка, перец или красный перец;
фрукты и сухофрукты;
миндаль, грецкие орехи, арахис, лесные орехи;
обезжиренное молоко, нежирные сыры и творог, йогурт;
растительные масла — оливковое, кукурузное, соевое.
⠀
Кроме диеты холестерин выравнивают лекарственные травы и фитосборы.
⠀
Будте здоровы!
