Reclutamiento ACSA

21/07/2026

En , en colaboración con la Academia Daniel Balderas, contaremos con la participación del Chef Dante Delgado , especialista en repostería, panadería y dietas especiales, además de fundador de MADE Repostería en el Centro Histórico de la CDMX.
Acompáñanos en sus demostraciones y conoce de cerca técnicas, procesos y recomendaciones que podrás aplicar para fortalecer la calidad y eficiencia de tu producción.
📅 Miércoles 29 y jueves 30 de julio
🕚 11:00 a 12:00 h
📍 Stand ACSA | Mexipan 2026
Te esperamos para vivir una experiencia de aprendizaje, innovación y herramientas diseñadas para los profesionales de la panadería, pastelería y repostería.

01/07/2026

Él es el campeón Nacional, finalista LATAM en World Chocolate Masters y un pilar de la pastelería mexicana contemporánea, el Chef Alan Tercero compartirá sus técnicas maestras con toda la comunidad profesional.
Como parte de nuestra colaboración con la , el Chef nos abrirá las puertas de su conocimiento en el .

¡Te esperamos en para vivir la repostería como nunca antes!
📍 Nos vemos en Centro Banamex CDMX
📅 29 de julio al 1 de agosto.
*Fotografía por:

23/06/2026

¿Cómo se logra la perfección en la repostería? La respuesta comienza con la trayectoria y termina con la técnica. El Chef Vicente Martínez , imagen oficial de Acsa, nos acompaña en este .
Acompáñanos en el stand para aprender de su experiencia técnica y ver cómo nuestros moldes se convierten en las herramientas clave para chefs de alto nivel.

📍¡Te esperamos en el stand ( #592 y #634) de Acsa del 29 de julio al 1 de agosto en el Centro Citibanamex CDMX.

17/06/2026

Estamos muy emocionados de anunciar una colaboración especial: La Chef María Espinosa estará con nosotros en Mexipan. Repostera y una apasionada creadora de contenido, María ha demostrado que la verdadera maestría nace de la constancia y la curiosidad técnica.
Ven a compartir experiencias, consejos y la visión de una profesional que transforma la repostería en arte cada día.
📍¡Te esperamos en el stand ( #592 y #634) de Acsa del 29 de julio al 1 de agosto en el Centro Citibanamex.

23/04/2026

✨ Pre-regístrate sin costo y acompáñanos: https://mexipan.infoexpo.com.mx/2026/ae/web/
📍 Centro Citibanamex, del 29 de julio al 1 de agosto.
¡Te esperamos para hornear el futuro juntos!

21/04/2026

Estamos listos para Mexipan 2026

Nos enorgullece presentar a los protagonistas de nuestra experiencia en : el Chef Daniel Balderas y la Chef Dessyre Mt de Academia Daniel Balderas.
Con más de 20 años dedicados al estudio de la panadería artesanal y procesos técnicos, el Chef Daniel aporta la maestría de tres generaciones de oficio. Junto a él, la Chef Dessyre integra la vanguardia y la formación técnica internacional para elevar la repostería a una experiencia sensorial única.
Juntos, liderarán el Laboratorio ACSA, mostrando cómo nuestra tecnología en aluminio profesional potencia el rendimiento y la creatividad en cada proceso.

Nos vemos del 29 de julio al 1 de agosto en el Centro Citibanamex. ¡Pre-regístrate ahora y no te pierdas sus demostraciones en vivo!
*Fotografía por: Luis Higuera

11/04/2026

Recordamos con emoción las demostraciones en vivo de la Chef Yuri O. Villela y la Chef Hope Segura en nuestro stand. En ACSA, no solo fabricamos utensilios; creamos el escenario para que la maestría culinaria brille con precisión y durabilidad.
📍 Nos vemos en Centro Citibanamex.
¡Regístrate gratis hoy mismo!

09/04/2026

En la repostería profesional, el tiempo es el ingrediente más valioso. Con el Juego de Moldes Arcoíris, horneas las 7 capas de tu creación al mismo tiempo, garantizando un acabado impecable y reduciendo el consumo de energía.
*Gracias Yuri O.Villela galletas decoradas por estas fabulosas fotografías y confiar en nuestros productos.
👉 Consulta nuestro catálogo en www.moldesacsa.mx y elige el que tu negocio necesita.

07/04/2026

Un pan de caja perfecto no es coincidencia; es el resultado de la precisión. Nuestros moldes de aluminio de calibre profesional están diseñados para una distribución de calor impecable, garantizando paredes firmes y una miga aireada en cada horneada.
👉 Consulta nuestro catálogo en www.moldesacsa.mx y elige el que tu negocio necesita.

27/03/2026

Detrás de cada pan perfecto hay una historia de dedicación y un molde que nunca falla. En ACSA, fabricamos herramientas que resisten el ritmo de las panaderías más exigentes de México.

*Gracias Yuri O.Villela galletas decoradas por esta fabulosa fotografía y confiar en nuestros productos.❤️

👉 Consulta nuestro catálogo en www.moldesacsa.mx y elige el que tu negocio necesita.