10/09/2026
๐๐ฅ Vuoi trasformare la tua passione per la pizza in una vera professione?
Dopo il successo delle precedenti edizioni nei nostri laboratori, sono aperte le iscrizioni per il nuovo Corso Professionalizzante per Pizzaiolo (ADA/UC 448)!
Un percorso pratico e completo ideato per chi desidera imparare i segreti del mestiere, dalla gestione degli impasti alla cottura perfetta, e inserirsi subito nel mondo del lavoro.
Cosa imparerai durante il corso:
- Tecniche di impasto e lievitazione: Gestione delle farine, tempi di matura e idratazione.
- Lavorazione e stesura: Manualitร per pizze classiche, in pala e da teglia.
- Farcitura e cottura: Gestione delle materie prime e uso dei diversi tipi di forno.
- HACCP e Sicurezza: Normative igienico-sanitarie fondamentali per lavorare in pizzeria.
I posti sono limitati per garantire a ciascun partecipante la massima attenzione e postazioni di lavoro dedicate!
๐ฉ Vuoi maggiori informazioni su costi, orari e modalitร di iscrizione?
Visita il nostro sito o contattaci subito:
๐ Link diretto: https://www.cescotprato.org/it/dettaglio-corso.php?label=CORSO%20PROFESSIONALIZZANTE%20PER%20PIZZAIOLO%20%28ADA%2FUC%20448%29&corso=56
๐ Telefono: 0574 40291
๐ WhatsApp: 348 603 6645
โ๏ธ Email: [email protected] / [email protected]
Metti le mani in pasta per il tuo futuro! ๐โจ