Kerbau Lebak Lebung Sumatera Selatan

Kerbau Lebak Lebung kami namakan demikian berdasarkan bahasa masyarakat lokal tempat habitat kerbau tersebut berada. Sehingga Kerbau Lebak Lebung sama saja dengan Kerbau Rawa. Di Indonesia Spesies Kerbau Rawa terdapat di Kalimantan Selatan dan Sumatera Selatan. Khusus untuk Kerbau Rawa di Sumsel pesebarannya berada di wilayah Kabupaten Ogan Komering Ilir ( OKI ). KERBAU LEBAK LEBUNG/KERBAU RAWA (A

sia Tenggara)

Kerajaan : Animalia
Filum : Chordata
Kelas : Mammalia
Ordo : Artiodactyla
Famili : Bovidae
Upafamili :Bovinae
Genus : Bubalus
Spesies : Bubalus Bubalis Carabanesis

Kerbau rawa (swamp buffalo) banyak terdapat di Cina, Thailand, Malaysia, Indonesi dan Filipina. Kerbau rawa berwarna mulai dari putih atau albinoid, belang, abu-abu terang sampai abu-abu gelap. Warna kulit kerbau rawa umumnya adalah keabu-abuan. Tanduk, kuku dan rambut biasanya memiliki warna yang sama seperti kulit tetapi cenderung gelap, atau biasa dideskripsikan sebagai abu-abu gelap (Cockrill, 1974). Ciri lain kerbau rawa adalah pendek, gemuk dan bertanduk panjang mengarah ke belakang (Fahimuddin, 1975). Kerbau rawa biasa digunakan sebagai penghasil daging dan ternak kerja. Susu dari kerbau banyak digunakan oleh manusia. Contohnya sebagai bahan keju Mozzarella, Gula Puan, dll. Daging kerbau juga merupakan hasil ekspor utama di India. Meskipun demikian daging kerbau kurang disukai di Asia karena kekerasannya. Kulit kerbau sering digunakan juga sebagai bahan sepatu, wayang kulit, Bahan Baku Krupuk dan helm sepeda motor.