MyWineTour.Ge

MyWineTour.Ge Хватит мечтать - пора отдыхать!
Отдых - наша работа. Планируйте отдых вместе с нами!Для хорошего отдыха нужна хорошая компания. Компания MyWineTour

Happy Easter! Христос воскрес! Ქრისტე აღსდგა!
01/05/2021

Happy Easter! Христос воскрес! Ქრისტე აღსდგა!

25/02/2021

Жить не даёт здоровый образ жизни!

24/02/2021

Гурия)

Shangri-la in Didgori
08/02/2021

Shangri-la in Didgori

21/01/2021
11/12/2020

Здесь и сейчас новая история виноделия пишется поверх старой. Это, в общем-то, всегда сословная история. Сначала крестьяне, затем аристократы, затем вино - деклассированная забава, но уже под патронажем советского, как бы народного, государства. В начале нулевых за возрождение грузинских вин взялись буржуа, что дало в скором времени насколько крупных производств, успешно функционирующих и сейчас. В последние сто лет исход деревни в город - явление ординарное, удивить здесь может разве что масштаб. Обратный трафик - другое дело, тут едут не от чего-то, а зачем-то. Итак: ВПЕРВЫЕ за всю историю грузинского виноделия, вино стало продуктом деятельности горожанина, бывшего или действующего. До того все в любом случае осуществлялось человеком, исторически привязанным к земле, - либо крестьянином, либо, как в конце XIX века, аристократом-землевладельцем.
Пожалуй, главным и лучшим следствием такого классового подхода сегодня стал эксперимент, - во главе угла стоит желание производителя не отбомбиться побыстрее, сделав очередной "проходной", невыраженный Саперави или Ркацители, а создать запоминающийся продукт, который в общем строю будет смотреться неформалом. Сейчас формируются и возрождаются винные династии, а их напитки обретают фамильные черты. Некоторые хозяйства вообще специализируются только на одном сорте, но уж тогда шанс на присутствие Святого Духа в вине возрастает многократно. Отсюда все вольности с технологиями, колеблющиеся границы микрозон и еще многое, что может в здравом уме вызвать улыбку, но по факту и в самом деле дает рекордное количество удивительных вин.

Rtveli2020
04/10/2020

Rtveli2020

Rtveli 2020
27/09/2020

Rtveli 2020

20/08/2020
05/06/2020
27/05/2020

Awesome !

Address

Tbilisi
GEORGIATBILISI

Telephone

+995593301433

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when MyWineTour.Ge posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to MyWineTour.Ge:

Share