Œnologues de Bordeaux

02/04/2026

🍇 23ᵉ Matinée des Œnologues de Bordeaux - « Grains de Génie – s’adapter, se réinventer et se diversifier »

Le 20 mars dernier, près de 230 participants se sont retrouvés au Crédit Agricole d'Aquitaine pour des échanges riches, inspirants et tournés vers les enjeux actuels du monde vitivinicole.

Un rendez-vous incontournable qui reflète pleinement l’engagement de l’Association à rassembler les acteurs de la filière et à encourager le partage de connaissances.

Revivez les temps forts en images : https://www.oenologuesdebordeaux.com/photos-456?id_rubrique=89

👉 Un grand merci à celles et ceux qui ont contribué au succès de cette 23ᵉ Matinée des Œnologues de Bordeaux, essentielle pour accompagner les évolutions de la filière !

27/03/2026

Hommage à Michel Rolland.

Nous avons eu la tristesse cette semaine d'apprendre le décès de notre confrère Michel Rolland. Ses obsèques seront célébrées ce jour à 11h en l'église Saint Jean de Pomerol

Retrouvez sur notre site l'hommage rédigé par Mikael Laizet, œnologue de Bordeaux promo 1998, associé chez Laboratoire Rolland&Associés.

Source photo : Rolland Collection

https://www.oenologuesdebordeaux.com/news/hommage-a-michel-rolland-456

22/03/2026

20/03/2026

La journée s'achève avec l'intervention de Lionel Delbac sur les ravageurs, une table ronde pour mieux s'adapter, se diversifier et valoriser chaque goutte...
Les thèmes en oenologie sont présentées par Vincent Renouf, Benoît Divol et Hervé Alexandre ainsi que celle sur le changement par Georges Lequerré. Elles clôturent cette 23e Matinée des Oenologues de Bordeaux.
Merci d'être venu si nombreux, merci à la commission technique pour son investissement durant ces 10 mois de préparation, merci à Margot Durancel pour sa pétillante Présidence, merci au crédit agricole aquitaine pour leur accueil et merci à nos partenaires pour leur soutien !

20/03/2026

Notre journée de conférence se poursuit avec les interventions de Marie-Amélie Alayrac et Karine Pedneault en direct du Canada!
La table ronde animée par Gilles Brianceau apporte des clés sur les méthodes culturales grâce à Christophe Dumas, Alain Malard et David Clerdan.
La dégustation de vins issus de variétés résistantes et de cépages adaptés au changement climatique introduit un temps d'échanges autour d'un buffet gourmand !
Hâte de poursuivre cette journée !

20/03/2026

La 23e Matinée des oenologues de Bordeaux vient de s'ouvrir avec Pierre Philippe Trinez - Président de l'Œnologues de Bordeaux - Association, accompagné de Rouge aux lèvres Margot Ducancel, Présidente de cette 23e édition.
Un immense merci au Crédit Agricole d'Aquitaine et à Eric Garreau pour leur accueil et leur disponibilité.
Les interventions de Paola Fournier, Martha Violet et Laurent Audeguin débutent face à 230 visiteurs...

17/03/2026

Un rendez-vous incontournable qui permettra de nombreux échanges ! Merci pour votre présence et votre précieux soutien !

16/03/2026

🍇 J-5 avant la 23ᵉ Matinée des Œnologues de Bordeaux !
Placée sous la présidence de Margot Ducancel, fondatrice de Rouge aux lèvres, cette édition s’articulera autour du thème : « Grains de génie – S’adapter, se réinventer et se diversifier »
📅 Vendredi 20 mars 2026 - de 8h à 17h
📍 Crédit Agricole d'Aquitaine – 106 quai de Bacalan 33300 BORDEAUX
Un immense merci à nos partenaires qui se mobilisent une nouvelle fois pour rendre possible cette journée de conférences scientifiques dédiée à la filière vitivinicole.
Votre soutien et votre confiance contribuent à faire rayonner les actions, expertises et études scientifiques au service de la vigne et du vin.
Nous espérons que cette journée sera l’occasion de rencontres, d’échanges et de découvertes, pour identifier ensemble de nouveaux leviers et repenser la vigne de demain.
✨ Il est encore temps de vous inscrire à cet événement phare !
Consultez le programme et inscrivez-vous : https://www.oenologuesdebordeaux.com/agenda/23ieme-matinee-des-oenologues-de-bordeaux-403

12/03/2026

10/03/2026

🍇 Dans 10 jours, l’esprit de résilience et d’innovation guideront la 23ᵉ Matinée des Œnologues de Bordeaux, autour du thème : « Grains de Génie – s’adapter, se réinventer, se diversifier ».
Un rendez-vous à ne pas manquer sous la présidence de Margot Ducancel, fondatrice de Rouge aux lèvres. Grâce à sa bonne humeur pétillante, son discours décalé et ses connaissances en vins, elle est devenue une figure incontournable du monde du vin français !
📅 vendredi 20 mars 2026 de 8h à 17h
📍 Crédit Agricole d'Aquitaine
🍇🍷 Au programme : explorer le microbiote de la vigne, adapter les pratiques viticoles (surgreffage, hydrologie régénérative, taille mécanique), développer des cépages résistants, repenser les boissons issues du raisin et innover en bioprotection et fermentation.
Un rendez-vous pour imaginer collectivement les solutions qui renforceront la résilience et l’avenir de nos vignobles.
👉 Pour consulter le programme et vous inscrire : https://www.oenologuesdebordeaux.com/agenda/23ieme-matinee-des-oenologues-de-bordeaux-403
Un immense merci à nos partenaires qui nous permettent d'organiser cet événement incontournable !