11/05/2023
'Agence WELLJOB Metz recherche pour l'un de ses clients un/une Bouchèr(e)
Si vous êtes passionné par la viande et que vous avez une expérience significative dans ce domaine, nous avons une opportunité pour vous.
• Responsabilités :
- Préparation et transformation de la viande selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire
- Découpe et désossage de la viande pour la vente en gros ou au détail
- Gestion des stocks et des commandes pour assurer la disponibilité de la viande
- Conseil à la clientèle sur les différents produits de viande et les méthodes de cuisson
- Entretien des équipements et des installations pour garantir leur bon fonctionnement et leur propreté
• Exigences :
- Connaissance approfondie des différentes coupes de viande et des méthodes de préparation
- Respect des normes de sécurité alimentaire et de qualité
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel
Contrat partiel - 2 à 3 jours par semaine
Secteur Metz
Si vous êtes prêt à relever ce défi, envoyez-nous votre CV dès maintenant !
