11/06/2026
De nouveaux producteurs en Avesnois !
La Ferme des P’tites Vaches de Sains-du-Nord, éleveurs de bovins, et volailles, vous proposent 2 fois/mois leurs produits
Les 26 et 27 juin, ce sera du
Boeuf et veau élevés avec passion dans leurs prairies de l’Avesnois 🌿
✨ Des animaux élevés principalement à l’herbe
✨ Une production fermière à taille humaine
✨ Des viandes sélectionnées pour leur goût et leur qualité
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🥩🐄 La viande de Jersiaise : petite par la taille, grande par la qualité 🐄🥩
Connue pour la richesse de son lait, la Jersiaise offre aussi une viande rare et pleine de caractère.
Son plus, petit gabarit correspond parfaitement aux attentes actuelles :
✨ moins de quantité, mais beaucoup plus de qualité et de goût.
Dès la découpe, la différence se remarque immédiatement :
🥩 une viande plus foncée et savoureuse
🥩 un persillé généreux
🥩 une texture tendre et fondante
🥩 une viande naturellement plus riche en oméga-3 grâce à une alimentation majoritairement à l’herbe
Une viande authentique, loin des standards industriels, destinée aux vrais amateurs de goût 🍽️
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🐄🌸 Le Veau Rosé Fermier 🌸🐄
Un veau élevé avec soin pour obtenir une viande rosé, tendre et délicate.
Le veau rosé se distingue par :
✨ une viande fine et fondante
✨ une saveur douce et raffinée
✨ une texture particulièrement tendre
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📍 Retrait à la ferme : 69bis Rue Croix De Glageon 59177 Sains du Nord
📩 Réservation par mail ou au 0631176411
