Trajectoires Conseils & Carrieres

05/10/2023

Nous recrutons un Second de cuisine H/F 👨‍🍳 pour le compte de la Maison Bleue, de caractère situé dans un cadre exceptionnel entre la Seulles, la mer 🌊 et les bassins d'ostréiculture, à Courseulles Sur Mer

Leurs engagements 🤝 :

Une cuisine traditionnelle, familiale et passionnée, élaborée dans la simplicité et la convivialité ! Des recettes qui ont du cœur et du goût ! Une équipe, accompagnée par leurs fournisseurs locaux, qui s'investit chaque jour au service de ses clients pour leur offrir des produits frais, suivant la saisonnalité… leur maitre mot : le fait maison !

En tant qu’Assistant direct du Chef de cuisine, vous le remplacez en son absence, vous élaborez, sous ses ordres, les plats de la carte, participez à l’élaboration des menus, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d’hygiène en vigueur.

LA MISSION ?

👉 Les techniques culinaires et de cuisson n’ont plus aucun secret pour vous
👉 Vous participez au développement de la rentabilité de la cuisine par une utilisation et une gestion optimale des marchandises
👉 Vous êtes garant de la qualité du service, du rangement et du nettoyage en cuisine ainsi que du stockage des aliments
👉 Vous êtes polyvalent sur l’ensemble des postes de la brigade (froid, chaud, fruits de mer, desserts, plonge)

FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI… 🤩

• Passionné & créatif, vous avez un avis sur ce qui est gourmand et croquant 😉🤭
• Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder !
• Vous aimez quand il y a du volume, et on ne parle pas de la musique !
• Gestionnaire dans l’âme 📈 vous participez au contrôle des coûts
• Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson 🍺
• Vous êtes issue d’une formation cuisine (CAP/BEP), vous avez une expérience confirmée en restauration traditionnelle

Type d'emploi : CDI, temps plein 42h
Salaire : 2 500,00€ nets mensuel

Une organisation de votre temps de travail qui favorise votre équilibre vie professionnelle / vie personnelle (flexibilité sur la prise de repos sur certains week-ends ainsi que sur les périodes de prise des congés)

Possibilité de logement sur place si mobilité géographique

Contact par mail pour en savoir plus et postuler 🤗 👇👇

📩 [email protected]

04/10/2023

Pour vous aider à oser une nouvelle trajectoire, pensez au CPF ! 🤗

31/08/2023

🚨 ALERTE 🚨

C'est la rentrée !🎒 Et peut-être le moment pour vous de changer de poste? 😎

Trajectoires Conseils & Carrières vous propose plusieurs offres en CDI dans notre belle région Normande :

👉 Responsable juridique F/H 📍 Saint-Contest
👉 Technico commercial assemblage industriel F/H 📍 Honfleur
👉 Assistant de Direction restauration/hôtellerie F/H 📍 Courseulles/Mer
👉 Conducteur de travaux F/H 📍 Esquay Notre Dame
👉 Technicien plombier chauffagiste F/H 📍 Beuzeville
👉 Second de cuisine F/H 📍 Courseulles/Mer
👉Assistant administratif et comptable en alternance 📍 Domfront en Poiraie

L'une de nos offres vous intéresse? 😍

Contact par mail pour en savoir plus 👇👇

📩 [email protected]

25/03/2022

Projet de transition professionnelle : pas de condition d’ancienneté après certains accidents ou maladies

Plus d'informations, c'est par ici 👇

La boîte à outils des professionnels de l’apprentissage, de la formation et de l’évolution professionnelles

17/03/2022

Les métiers cadres porteurs pour 2022.

L'Apec met en avant les métiers cadres porteurs.

Pour plus d'informations, cliquez sur ce lien 👇

APEC

14/03/2022

🚨Les métiers en 2030 : les postes à pourvoir par métiers 🚨

Quels postes seront laissés vacants par les seniors qui cessent leur activité dans les différents métiers afin d'en déduire les besoins de recrutement.

Entre 2019 et 2030, 7,4 millions de personnes cesseront leur emploi pour fin de carrière, soit 673 000 en moyenne chaque année. 📌

Plus d'informations, en cliquant sur ce lien 👇🖱

Agents d'entretien, enseignants, aides à domicile, conducteurs de véhicules, aides-soignants... 760 000 postes à pourvoir chaque année d’ici à 2030.

08/02/2022

🚨 OFFRES D'EMPLOI

Nous recherchons pour le compte de notre client, entreprise familiale historiquement implantée dans le Bessin et spécialisée dans l’installation et la maintenance de matériel de traite et d’élevage (agroéquipement toutes marques et partenaire exclusif GEA Farming France), 2 candidat(e)s :

📌 1 TECHNICIEN DE MAINTENANCE AGROEQUIPEMENT H/F
📌 1 MONTEUR / INSTALLATEUR H/F

Pour postuler, cliquer sur le lien 👇
https://trajectoiresconseils.com/2021/07/28/technicien-de-maintenance-installateur-agroequipements-h-f/

https://trajectoiresconseils.com/2022/01/27/monteur-en-installation-de-traite/

17/01/2022

🚨 offre OFFRE D'EMPLOI

📌 SUPERVISEUR DE PRODUCTION H/F

CDI statut cadre
Forfait 218 jours, 39h

✅ Principales activités

En collaboration avec le Responsable de site, vous assurez en autonomie les missions suivantes :
- Elaborer le planning et déployer l’organisation de la production en fonction des objectifs définis par la Direction,
- Coordonner l’activité de production avec les autres services,
- Identifier, en lien avec l’équipe dédiée, les priorités de maintenance et savoir effectuer la maintenance de 1er niveau,
- Démarrer et arrêter tous les outils de production et de l’entreprise (chaudière, tunnel, machines),
- Gérer le stock tournant, les reformes de linge et les non-conformités selon les contraintes de flux tendus et les besoins de production,
- Mener des projets d’amélioration continue,
- Suivre, documenter et analyser les indicateurs de productivité pour mettre en place des actions correctives et effectuer un reporting à la Direction.
- Accompagner / intégrer les nouveaux collaborateurs.

➡ Caractéristiques personnelles attendues :
- Autonome
- Prise d'initiative
- Adaptabilité

⏩ Profil recherché :
De formation technique (BTS production / maintenance / électrotechnique), vous possédez une expérience de 5 ans minimum dans la gestion de production industrielle et d’encadrement d’équipe.

Pour postuler, cliquer sur le lien 👇

Nous recrutons pour notre client, une PME Normande spécialisée dans la blanchisserie industrielle :   UN SUPERVISEUR DE PRODUCTION H/F Missions :   En collaboration avec le Responsable de site, vous assurez en autonomie les missions suivantes : Elaborer le planning et déployer l’organisation ...

11/01/2022

👋 Déposez votre CV sur notre site

👉 https://trajectoiresconseils.com/

Découvrez les offres que nous avons publiées. Nous sommes à la recherche de différents profils toute l'année pour nos clients.

☎ Vous recherchez un emploi, ou vous êtes une entreprise et vous souhaitez recruter, contactez nous au 02.31.06.24.50.

06/01/2022

🔍 RESTEZ INFORME🔎

Vous êtes une entreprise et vous hésitez à recruter un demandeur d'emploi au sein de votre entreprise ?

☎ Contactez-nous au 02.31.06.24.50, nous pouvons vous accompagner dans votre recrutement.

Sachez aussi que le Gouvernement a mis en place des aides :

- Aide exceptionnelle de 8000 € pour l'embauche de demandeurs d'emploi en contrat d'insertion professionnelle intérimaire ou en contrat de développement professionnel intérimaire.


Plus d'informations, rendez vous ici 👇
https://www.editions-legislatives.fr/actualite/