Produits Laitiers de l'Ain

Produits Laitiers de l'Ain Promouvoir
Promouvoir les produits laitiers de l'Ain : Comté AOP, Bleu de Gex AOP, Crèmes et Beurre de Bresse AOP, mais aussi de plus petites spécialités.

Cette page permet d'annoncer les nouveautés laitières élaborées par les coopératives de l'Ain. Mise en avant des diverses animations mettant en avant les produits laitiers du département. Présentation de recettes fromagères

10/06/2026
10/06/2026

Avec cette chaleur pensez aux fromages de saison !🕶🌞🥵🏖️

10/06/2026

𝗨𝗻𝗲 𝘀𝗮𝗹𝗮𝗱𝗲 𝗯𝗶𝗲𝗻 𝗳𝗿𝗮𝗶̂𝗰𝗵𝗲 𝗲𝘁 𝗴𝗼𝘂𝗿𝗺𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗳𝗮𝗶𝗿𝗲 𝘃𝗲𝗻𝗶𝗿 𝗹’𝗲́𝘁𝗲́ ! 🌞

Découvrez notre salade aux haricots verts à la Fourme de Montbrison AOP.

Agrémentée de petits radis croquants, de croûtons dorés et d’une délicieuse vinaigrette maison, elle va vous régaler en toute légèreté !

Par ici pour la recette ➡️ https://www.3bleusdecaractere.fr/les-recettes/salade-de-haricots-verts-a-la-fourme-de-montbrison/

salade | salade haricots verts | recette | recette rapide | recette facile | fourme de montbrison

10/06/2026
10/06/2026
01/05/2026

Venez voir notre ferme ! Nous ouvrons nos portes dans le cadre de l'Ain de Ferme en Ferme les 25 et 26 avril.
Visite guidée (animaux, traite robotisée, alimentation, fabrication) puis dégustation gratuites (glaces), animations pour petits (tracteurs à pédales, coloriage, ...) et grands (gros tracteurs, concours photo), repas de la ferme (burger + glace : réservation conseillée sur notre site glacesdutruchet.fr)...
C'est le moment de poser vos questions sur le monde agricole, sur l'élevage, le local, le bio, ... dans le respect et la bonne humeur !
RDV dès samedi 10h !

01/05/2026

Découvrez notre généreuse quiche sans pâte au Bleu de Gex Haut-Jura et magrets de canard fumés. Un mélange de saveurs irrésistibles !

28/03/2026

Certains super-héros ne portent pas de cape.
Le/La technicien·ne fromager·ère est l’architecte du goût : celui/celle qui transforme le lait en fromage, de la mise en cuve du lait au caillage, du moulage à l’affinage.
Il/Elle orchestre chaque étape avec précision pour façonner des textures, des saveurs et des formes uniques. Son sens du goût, son odorat affûté et sa maîtrise des ferments sont ses véritables super‑pouvoirs pour garantir des produits d’exception.
Son arme secrète ? Une expertise pointue des ferments et du processus de transformation
👉 Toi aussi tu veux devenir un super-héros du lait ? Pour tout savoir sur ce métier : https://produitsdulait.fr/les-metiers-du-lait/technicien-ne-fromager-ere/

Crédit photo : L. PAGE / CNIEL

Adresse

4 Avenue Du Champ De Foire
Bourg-en-Bresse
01003

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 12:00
Mardi 08:00 - 12:00
13:00 - 17:00
Mercredi 08:00 - 12:00
13:00 - 17:00
Jeudi 08:00 - 12:00
13:00 - 17:00
Vendredi 08:00 - 12:00
13:00 - 17:00

Téléphone

04 74 45 47 98

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Produits Laitiers de l'Ain publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Raccourcis

Partager