Marché LOCAVORE

Marché LOCAVORE Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Marché LOCAVORE, 154 A Route 222, Racine (Qc), Valcourt, QC.

Marché saisonnier accueillant les personnes productrices, transformatrices et artisanes de l'Estrie, où l'on vient s'approvisionner en produits d'ici, échanger, apprendre et célébrer le terroir.

🗓️ De retour, du 30 mai au 31 octobre 2026, de 9 h à 13 h!

09/10/2026

L'envers des kiosques #5 - Fervent Ferment
Parce que le travail derrière les kiosques, c'est aussi allier science, cuisine et créativité

En achetant au marché, on soutient bien plus qu'un produit : on encourage un savoir-faire, on reconnaît le travail, le dévouement et l'engagement des personnes d'ici. 💚

09/10/2026

🌱 L'envers des kiosques #4 — Saatvik Cuisine Végé

Parce que le travail derrière les kiosques, c'est aussi cuisiner à petite échelle avec des ingrédients frais et soigneusement sélectionnés.

✨ Voici les étapes de préparation du chou-fleur croustillant à l'indienne ✨

Tout commence avec du chou-fleur frais, jamais congelé.

Les morceaux sont enrobés d'un mélange maison inspiré des saveurs indiennes, composé d'épices choisies pour créer un équilibre entre saveur, texture et gourmandise.

Chaque étape vise à obtenir un chou-fleur savoureux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. Un produit végétalien qui peut être servi en entrée, en accompagnement ou intégré à un repas.

Simple, savoureux et préparé avec soin chez Saatvik Cuisine Végé. 💚

Et ce samedi, vous pourrez découvrir leur cuisine directement au Marché Locavore alors qu'Arvind, chef derrière Saatvik Cuisine Végé sera notre chef invité sous le chapiteau!

En achetant au marché, on soutient bien plus qu'un produit : on encourage un savoir-faire, on reconnaît le travail, le dévouement et l'engagement des personnes d'ici.

Ce samedi 12 septembre, c'est journée membres et chef sous le chapiteau au Marché Locavore! 🫶 Journée membres = rabais e...
09/10/2026

Ce samedi 12 septembre, c'est journée membres et chef sous le chapiteau au Marché Locavore!

🫶 Journée membres = rabais et concours pour les membres de la coop!
👩‍🍳 Chef invité : Arvind Runjeet de chez Saatvik Cuisine Végé

Venez rencontrer Arvind, le chef derrière Saatvik Cuisine Végé, qui s’installera sur la place publique pour préparer et servir de petits plats à l’image de son entreprise : une cuisine saine, végé, savoureuse et inspirée des saveurs du monde! 🌿🌎

Avec leur cuisine, Arvind et Heem souhaitent faire découvrir des aliments végétaliens qui sont à la fois bons pour le corps et gourmands. Une belle occasion de goûter à une cuisine colorée, savoureuse et d’influences venues d’ailleurs!

Les produits de Saatvik sont aussi disponibles à leur boutique de Magog, située au 1000, rue Sherbrooke, pour prolonger la découverte de leur cuisine végétale et savoureuse! 🌿

Lien vers l'événement facebook: https://www.facebook.com/events/28378252925194014

Chers clients, chers gourmands,Nous tenons à vous informer que La fabrique à miel devra s'absenter pour le restant de la...
09/09/2026

Chers clients, chers gourmands,

Nous tenons à vous informer que La fabrique à miel devra s'absenter pour le restant de la saison du Marché Locavore. Votre dernière chance de venir les encourager et de faire le plein de vos douceurs sucrées sera ce samedi 12 septembre.

Nous vous invitons à venir nombreux pour faire vos réserves et leur apporter votre soutien. Le monde apicole fait face à de grands défis, et le producteur traverse actuellement une période difficile suite à la perte inopinée d'une partie de son
cheptel. Cette situation affecte grandement sa production, ce qui rend
malheureusement sa présence incertaine pour la saison 2027.

Heureusement, ses stocks actuels lui permettent de confirmer sa participation à notre Marché sous les étoiles 2026, où il sera ravi de vous retrouver.

Nous tenons à remercier chaleureusement La fabrique à miel pour sa passion
et sa résilience. Plus que jamais, notre communauté de producteurs locaux a
besoin de votre solidarité.

À samedi dans les allées du marché 🫶

- L'équipe de coordination du Marché Locavore

Voici la liste des exposants et exposantes de la semaine✨Ce samedi 12 septembre 2026 de 9 h à 13 h! 👀👇Fruits, légumes, c...
09/08/2026

Voici la liste des exposants et exposantes de la semaine✨
Ce samedi 12 septembre 2026 de 9 h à 13 h! 👀👇

Fruits, légumes, champignons et conserves
Jardins Zone Orange
Les Jardins du Lac
Les Jardins Naturlutte
Mycep ferme de champignons
Les paniers gustatifs

Fruits saisonniers
Serre René Robidoux

Viandes
Ferme Péchés Moutons
Mallain Lapin
Aux Verts Pâturages

Cuisine gourmande et prêts-à-manger
Au Blanc Marronnier
Le Baklava Gourmand
Saatvik Cuisine Végé

Pestos
Vert et Bon

Micropousses
Les cotylédons

Produits du miel et de l'érable
La fabrique à miel & L'Herbier de la Fabrique
Miellerie King - distillerie & hydromellerie
Québécøl

Herbes, produits et soins écologiques
Herbes Orford

Fermentation
Fervent Ferment

Vignoble et cidrerie
École du 3ième rang - Vignoble et Cidrerie

Boulangerie
L'Infini - Boulangerie Artisanale

Artisanat
Alpaga la Toison d'Or
ARIXX Bijoux
Atelier Time River Trail
Flö
Maniguette : maniguette.ca
Marc-Antoine Dorval - céramiste

On se voit samedi 🫶

💚 Saviez-vous que devenir membre de la coopérative du Marché Locavore, ça donne droit à des petits plus lors des journée...
09/07/2026

💚 Saviez-vous que devenir membre de la coopérative du Marché Locavore, ça donne droit à des petits plus lors des journées membres?

- Rabais chez les exposant·es
- Bouchées du chef invité à prix avantageux
- Le droit de participer au concours du panier cadeau du Marché, bien remplis des produits de vos exposants et exposantes préférés!

20 $ à vie bien investi, qui contribue directement à faire vivre la coopérative. 🫶

📍 Rendez-vous au silo d’accueil pour vous inscrire!

Prochaine journée membres — ce samedi 12 septembre 2026

🌶️🧄 FESTIV’AIL — ÉDITION PIMENTÉE 🧄🌶️Ce samedi, on met l’ail, l’ail noir et les produits d’ici à l’honneur au Marché Loc...
09/03/2026

🌶️🧄 FESTIV’AIL — ÉDITION PIMENTÉE 🧄🌶️

Ce samedi, on met l’ail, l’ail noir et les produits d’ici à l’honneur au Marché Locavore! Une belle occasion de faire le plein d’ingrédients pour rehausser vos recettes d’automne et de découvrir tout ce que nos exposant·es peuvent faire avec de bons produits cultivés et transformés ici.

Au Festiv’ail, vous pourrez notamment retrouver :

🧄 Ail Barbu — Assaisonnements, vinaigrettes et condiments artisanaux à base d’ail et d’ail noir.

🌶️ Un Brin d'Ail senc — Ail, piments forts et produits transformés.

🌱 La Ferme au Fond du 2 / Aspergeraie de Weedon — Ail frais, ail noir, fleur d’ail, produits transformés et asperges marinées. Leur ail est cultivé avec une certification Ecocert Canada. Et deux nouveautés pourraient bien être au rendez-vous!

🧄 Ferme le champs libre — Ail des variétés Music et German White.

🧄 La Ferme MaryDan — Ail Music, tresses d’ail, ail noir, fleur d’ail et poudre d’ail.

🌾 Jardins Solail — Six variétés de tresses d’ail, ail noir, miel d’ail, ail au miel, poudre et concentré d’ail.

✨ Rehausseurs Nutritifs JOYme — Des produits pour ajouter encore plus de saveurs et de caractère à vos plats.

🗓️ Samedi 5 septembre
⏰ 9 h à 13 h

Venez vous approvisionner directement auprès des personnes qui cultivent, transforment et créent dans notre région.

🧄🌶️ On vous attend pour une édition bien relevée!

Voici la liste des exposants et exposantes qui seront avec nous ce samedi, en plus de ceux et celles qui seront présents...
09/01/2026

Voici la liste des exposants et exposantes qui seront avec nous ce samedi, en plus de ceux et celles qui seront présents dans le cadre du FESTIV'AIL ÉDITION PIMENTÉE - Marché Locavore ✨🧄🌶️🫚

Ce samedi 5 septembre de 9 h à 13 h, au Marché Lovavore! 👀👇

Ail, piment, gingembre
Ferme le champs libre
La Ferme MaryDan
La Ferme au Fond du 2 / Aspergeraie de Weedon
Un Brin d'Ail senc
Ail Barbu
Les Jardins Solail
Rehausseurs Nutritifs JOYme

Fruits, légumes, champignons et conserves
Jardins Zone Orange
Les Jardins du Lac
Les Jardins Naturlutte
Mycep ferme de champignons
Les paniers gustatifs

Fruits saisonniers
Serre René Robidoux

Viandes
Ferme Péchés Moutons
Mallain Lapin
Aux Verts Pâturages

Cuisine gourmande et prêts-à-manger
Au Blanc Marronnier
Le Baklava Gourmand
Saatvik Cuisine Végé

Érable et miel
Ferme Sucrée Clément
La fabrique à miel et L'Herbier de la Fabrique

Herbes, produits et soins écologiques
Herbes Orford

Pestos
Vert et bon

Infusions et fleurs séchées
Sécheurs Cueilleurs
Les Thés Live Like Water - www.livelikewater.com

Vignoble et cidrerie
École du 3ième rang - Vignoble et Cidrerie

Boulangerie
L'Infini - Boulangerie Artisanale

On se voit samedi 🫶

🍎 C’est la rentrée scolaire, le retour au travail et de la routine! Quoi de mieux qu’une escapade à Racine pour prévoir ...
08/31/2026

🍎 C’est la rentrée scolaire, le retour au travail et de la routine!

Quoi de mieux qu’une escapade à Racine pour prévoir ses repas de la semaine, planifier la popote automnale et organiser une belle activité en famille, en couple ou entre ami·es?

Parce que, avouons-le, c’est plutôt chouette de se rendre directement chez ses producteurs et productrices préféré.es pour s'inspirer et repartir les mains chargées avec de bonnes idées pour les repas à venir!

En septembre, on vous propose une programmation qui vous fera découvrir des aliments d'ici, profiter des derniers samedis d’été et savourer pleinement les richesses de notre région. 🥕🍅

🌶️ 5 septembre — Festiv’ail, édition pimentée
Une édition relevée où l’ail et les saveurs épicées seront à l’honneur!

👩‍🌾 12 septembre — Journée membres & chef invité
On reçoit Arvind Runjeet de Saatvik Cuisine Végé pour une rencontre gourmande. Les membres de la coopérative pourront aussi profiter de rabais et d’un concours pour gagner un panier du Marché!

🎶 19 septembre — Prestation musicale
Le Duo Jesse Ens sera au Marché

🍕 26 septembre — Pizzas sur place & exposition itinérante
Le Gîte des Oies s'installe sur la place publique du Marché pour vous servir des pizzas cuites sur place! Vous pourrez également découvrir une exposition itinérante de portraits de producteur·rices de la région, un projet porté par la MRC du Val-Saint-François.

Voici la liste des exposants et exposantes de la semaine✨Ce samedi 29 août 2026 de 9 h à 13 h! 👀👇Fruits, légumes, champi...
08/25/2026

Voici la liste des exposants et exposantes de la semaine✨
Ce samedi 29 août 2026 de 9 h à 13 h! 👀👇

Fruits, légumes, champignons et conserves
Jardins Zone Orange
Les Jardins du Lac
Les Jardins Naturlutte
Mycep ferme de champignons
Les paniers gustatifs

Viandes
Ferme Péchés Moutons
Mallain Lapin
Aux Verts Pâturages

Cuisine gourmande et prêts-à-manger
Au Blanc Marronnier
Le Baklava Gourmand
Fait_Maison_
Saatvik Cuisine Végé

Huile de tournesol
Ferme Améroquois

Produits du miel et de l'érable
La fabrique à miel & L'Herbier de la Fabrique
Miellerie King - distillerie & hydromellerie

Herbes, produits et soins écologiques
Herbes Orford

Cueillette et terroir sauvage
Nature en Bouche

Thés et tisanes
Sequoia & Salix

Fleurs
Ateliers Floral Les Immortelles

Vignoble et cidrerie
École du 3ième rang - Vignoble et Cidrerie

Artisanat
Atelier Time River Trail
Diane Boucher - Tricots faits main et couture artisanale
Fleurs de Lavande
Figurine Décoratives Francine Samson
Les Produits Françoiseaux
LU atelier d’art

On se voit samedi 🫶

Adresse

154 A Route 222, Racine (Qc)
Valcourt, QC
J0E1Y0

Heures d'ouverture

9am - 1pm

Téléphone

450-532-2483

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