Продуктите на “ЛАГАРД” ООД се произвеждат по оригинална френска технология с първокласни суровини от надеждни доставчици, а търговската им марка е защитена в патентното ведомство на РБългария. Вложените лични капитали и реинвестирани печалби са насочени за производството на продукти с високо европейско качество и вид.
Фирмената политика е към стимулиране и квалифициране на персонала. За целта се провеждат курсове за персонала за работа с машините и технологичните линии.
Гордост за фирмата е лицензираният към МОН Учебно-професионален център “Лагард”, в който се организират курсове /за персонала на фирмата и за външни кандидати/ за различни професии в ресторантьорството и хотелиерството, както и курсове за изучаване и усъвършенстване на френски език с цел по-висок социален статус на работещите в дружеството.
Генерален търговски представител на “ЛАГАРД” ООД е “ХСИ ИНВЕСТ” АД – гр.Варна.Фирмата е сертифицирана от Germanischer Lloyd по ISO 9001 : 2000 и е въведена системата HCCP. По настоящем Дружеството владее около 30 % от пазарния дял на луксозни хлябове и кроасани във Варненския регион.
“Лагард” ООД поддържа асортимент от над 100 вида изделия, като хлябът и кроасаните се предлагат и под формата на замразени полуфабрикати. Фирмата осигурява изпичането на замразените продукти директно пред клиентите в така наречените “Топли точки”.