21/03/2025
🍽️ Oferta Pracy: Chef de Partie (CDP) – Start Natychmiastowy!
🔴 Poszukujemy kandydata "na już" – jeśli szukasz szybkiego zatrudnienia, zapraszamy do kontaktu!
📍 Lokalizacja: Irlandia
💰 Wynagrodzenie: €16-€18na godzinę (w zależności od doświadczenia)
🏠 Zakwaterowanie: Lokalne, koszt ok. €120 tygodniowo (do potwierdzenia w ofercie pracy)
📜 Rodzaj umowy: Pełny etat, Stała umowa
👨🍳 Doświadczenie: Minimum 3 lata na podobnym stanowisku
🔹 Opis Stanowiska
Renomowana restauracja w Irlandii, specjalizująca się w daniach z owoców morza, pilnie poszukuje doświadczonego Chef de Partie (CDP) do swojego zespołu kulinarnego. To wyjątkowa okazja, aby rozpocząć pracę od zaraz, pracować z najwyższej jakości lokalnymi produktami i uczestniczyć w tworzeniu sezonowego, kreatywnego menu.
Jako Chef de Partie będziesz odpowiedzialny za zarządzanie wyznaczoną sekcją kuchni, dbając o najwyższe standardy przygotowania, prezentacji i serwowania dań.
📝 Kluczowe Obowiązki
✔ Zarządzanie i organizacja pracy na wyznaczonej sekcji kuchni.
✔ Przygotowanie i serwowanie wysokiej jakości potraw zgodnie ze standardami restauracji.
✔ Współpraca z Szefem Kuchni i Zastępcą Szefa Kuchni w celu utrzymania spójności i efektywności pracy.
✔ Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa żywności, higieny i regulacji HACCP.
✔ Szkolenie i wspieranie młodszych członków zespołu.
✔ Współtworzenie menu i codziennych specjałów.
✔ Monitorowanie stanów magazynowych i pomoc w zamawianiu produktów.
✅ Wymagania
✔ Minimum 3-letnie doświadczenie na stanowisku Chef de Partie.
✔ Znajomość przygotowywania i gotowania owoców morza (mile widziane).
✔ Umiejętność pracy w dynamicznym, profesjonalnym środowisku kuchennym.
✔ Dbałość o szczegóły i pasja do wysokiej jakości jedzenia.
✔ Doskonałe umiejętności pracy zespołowej i komunikacyjne.
✔ Proaktywne podejście i umiejętność rozwiązywania problemów.
💰 Korzyści
✔ Atrakcyjne wynagrodzenie
✔ Zakwaterowanie: Lokalne, koszt ok. €120 tygodniowo (do potwierdzenia)
✔ Możliwość rozwoju kariery w renomowanym lokalu gastronomicznym
✔ Posiłki pracownicze podczas zmiany
✔ Przyjazna i profesjonalna atmosfera w pracy