Kerja Sendiri ajjea

21/07/2019

Banyak-banyak resipi ayam, yang paling mudah buat dan gerenti bertambah ialah ayam kicap berempah. Kombinasi kicap dan rempah ratus yang digunakan mengundang aorma yang sungguh menyelerakan. AYAM KICAP BEREMPAH Bahan-bahan: 8-12 ketul ayam,Sedap gunakan bahagian bertulang 4 biji bawang merah * 4 ula...

21/07/2019

Tidak perlu lagi beli Popia Basah yang sedap kerana kini anda boleh hasilkan sendiri hidangan ini secara homemade. Memang puas hati.

17/07/2019

Sambal Bawang homemade ni memang sedap dan sesuai dinikmati bersama nasi putih atau dijadikan sambal nasi ayam penyet.

17/07/2019

Cara buat Sos Sengkuang Calit homemade paling mudah, sedap dan boleh tahan lama. Sesuai juga dijadikan kuah rojak dan dinikmati bila-bila masa.

14/07/2019

Sebut sahaja resepi kuih peneram , terus terbayangt kuih bewarna kecoklatan yang digoreng sekejap dalam minyak panas dan sangat lembut rasanya.Biasanya kui

14/07/2019

14/07/2019

Hari ni kami nak berikan anda resepi cili jeruk rangup yang tahan lama walaupun takde guna bahan pengawet pelik.Cili jeruk memang best tambah dalam menu me

12/07/2019

Cara mudah untuk menyediakan hidangan Mi Kari Chinese Style yang sangat sedap dan sesuai dimasak untuk majlis rumah terbuka.

08/03/2019

Resepi Sup Mamak:

Seekor ayam
Sepeket kecil rempah sup( 25gm)
2 sudu besar rempah kurma
1 sudu besar serbuk kunyit
1 sudu besar lada hitam tumbuk
2 buku bawang merah
4 ulas bawang putih
2 inci halia
4 biji buah pelaga
2 biji bunga lawang
3 Akar ketumbar ( satu sepanjang 3 inci) jangan ambil yg halus2.
Cara-Cara:
Blend semua bahan2, kecuali b.pelaga n b.lawang. tumis hingga naik bau, masukkan ayam. Masukkan kentang carrot n air dan perasakan. Bila semua empuk, masukkan tepung gandum yg dilarut dengan sedikit air. Tambah tepung gandum mengikut kepekatan sesuai selera.
2 sudu besar atau lebih tepung gandum.
(tepung saya tak letak)
Kiub ayam
Garam
Cili diketuk
Bahan pelengkap:
Daun ketumbar/ daun sup/ daun bawang
Bawang goreng

Kredit: Hajal Aishah Zakirai

22/11/2018