01/02/2024
ABBYSSINIA GAYO
Abyssinia diyakini oleh para akademisi kajian historis dan ahli botanikal sebagai daerah asal kopi. Kondisi ekologis, hutan-hutan alami, serta iklim tropis memberi alasan yang kuat bagi para peneliti untuk menyimpulkan bahwa kopi memang berasal dari dataran tinggi Abyssinia. Abbysinia juga sempata didatangkan di Indonesia, namun saat ini varietas ini jumlahnya sangat sedikit. Karakter kopi ini memiliki sweetnes yang cukup tinggi, dengan notes berry yang cukup kerasa. .
Origin : Takengon, Aceh
Spesies : Arabika
Variety : Abbysinia
Ketinggian tanam : 1500 MDPL
Proses p***a panen : Natural Proses
Cupping Note : Medium Body, Sweet, Fruity, Berry, Clean After Taste