AOP Figue de Solliès

Site Web

AOP Figue de Solliès Bienvenue sur la page officielle de l'Appellation d'Origine Protégée Figue de Solliès. Pour le plaisir des yeux et des papilles.

25/10/2026

Les vergers de figuiers en automne 🍂

La saison des figues Violettes de Solliès n’a pas encore dit son dernier mot ! Dans les vergers les plus tardifs, la réc...
21/10/2026

La saison des figues Violettes de Solliès n’a pas encore dit son dernier mot !

Dans les vergers les plus tardifs, la récolte continue encore en cette fin octobre.

Nos producteurs profitent des dernières figues de la saison, toujours cueillies à la main.

Pour les amateurs de figues de Solliès, il est encore temps de se faire plaisir avant la fin de la saison !

Une idée gourmande pour ce week-end : le camembert rôti aux figues de Solliès AOP !L'association du fromage fondant, de ...
16/10/2026

Une idée gourmande pour ce week-end : le camembert rôti aux figues de Solliès AOP !

L'association du fromage fondant, de la douceur des figues et du croquant des noix devrait faire quelques heureux à table.

Et bonne nouvelle, la recette est très simple à préparer !

Les ingrédients pour 4 personnes :

- 1 camembert
- 4 figues de Solliès AOP
- 1 cuillère à soupe de miel
- Quelques noix
- Du thym frais
- Du pain de campagne

La préparation :

1. Préchauffez votre four à 180 °C.
2. Déposez le camembert dans un petit plat et entaillez légèrement le dessus.
3. Ajoutez les figues coupées en quartiers, le miel, les noix et le thym.
4. Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondant.
5. Servez chaud avec du pain de campagne grillé.

Il reste encore quelques jours pour profiter des figues de Solliès AOP de la saison. Autant en profiter !

Partagez vos recettes préférées en commentaire !

Encore quelques jours pour profiter des figues de Solliès AOP !Nous sommes déjà à la mi-octobre et bonne nouvelle : la r...
14/10/2026

Encore quelques jours pour profiter des figues de Solliès AOP !

Nous sommes déjà à la mi-octobre et bonne nouvelle : la récolte continue chez nos producteurs !

Il reste sûrement encore quelques jours pour profiter de nos figues violettes, alors autant en profiter jusqu'au bout !

À croquer fraîches, à cuisiner en version sucrée ou salée, avec du fromage ou dans un bon dessert Il y a mille façons de se régaler avec les figues de Solliès AOP !

Retrouvez-les chez nos producteurs et sur vos points de vente habituels, selon les disponibilités.

Et vous, quelles sont vos meilleures recettes avec des figues ? Partagez-les en commentaire

11/10/2026

Au Domaine du Moulin, la figue est une histoire de famille !

Aujourd’hui, direction Hyères pour rencontrer Valentine Simondi, qui fait vivre le Domaine du Moulin aux côtés de son papa Bernard.

De fin août à mi-octobre, les figues sont cueillies à la main, avec un savoir-faire qui se transmet de génération en génération.

Et pour prolonger le plaisir, la famille prépare aussi ses propres confitures médaillées d’argent au Salon de l’agriculture 2026 !

📍 Retrouvez leurs figues de Solliès AOP (et tous leurs produits) et leurs confitures directement au Domaine du Moulin, à Hyères 2078 Avenue Alfred Decugis

07/10/2026

Octobre est là et la saison de la Figue de Solliès AOP continue !

Et quel début de saison !

Vous avez été nombreux à nous suivre, à venir chercher vos figues, à les cuisiner, les partager et à nous envoyer vos petits mots.

La récolte a commencé tôt cette année, mais elle est encore loin d’être terminée. Les fruits sont toujours là, avec une très belle maturité et beaucoup de gourmandise.

Bref, ne rangez pas encore les recettes à la figue : la saison continue en octobre. 😉

💬 Participation ce matin à la réunion de lancement du plan climat-air-énergie et du projet alimentaire territorial de la...
06/10/2026

💬 Participation ce matin à la réunion de lancement du plan climat-air-énergie et du projet alimentaire territorial de la CCVG / Communauté de Communes de la Vallée du Gapeau en tant que production agricole emblématique du secteur géographique. AOP Figue de Solliès : la volonté de s'inscrire avec les communes dans des actions environnementales fondamentales pour l'avenir du bassin de production.

La saison a commencé un peu plus tôt cette année mais elle est encore loin d’être terminée !Dans les vergers, la récolte...
01/10/2026

La saison a commencé un peu plus tôt cette année mais elle est encore loin d’être terminée !

Dans les vergers, la récolte de la Figue de Solliès AOP continue et les fruits sont toujours au rendez-vous : une belle maturité, beaucoup de goût et cette texture généreuse qu’on aime tant.

Si vous pensiez que la fin de saison approchait, bonne nouvelle : il est encore temps d’en profiter.

La Figue de Solliès AOP est toujours disponible chez vos producteurs et points de vente partenaires.

💬 Participation primordiale aujourd'hui de la filière AOP Figue de Solliès en tant que partenaire à la journée technique...
29/09/2026

💬 Participation primordiale aujourd'hui de la filière AOP Figue de Solliès en tant que partenaire à la journée technique organisée par VEGETECH et UPL-Ltd dédiée aux ravageurs émergents. Dans un contexte sensible et délicat autour des risques de propagation de Alerte charançon noir du figuier et de l'explosion de la cochenille, les échanges avec les entomologistes et nos partenaires sont essentiels dans l’optique de la pérennité de notre production d'excellence. 💪

Nos producteurs ont encore de quoi être fiers et nous avec eux ! 🏅On vous parle souvent de la Figue de Solliès fraîche, ...
28/09/2026

Nos producteurs ont encore de quoi être fiers et nous avec eux ! 🏅

On vous parle souvent de la Figue de Solliès fraîche, tout juste cueillie. Mais le plaisir continue aussi en confiture ! Et depuis trois ans, celles de nos producteurs se font remarquer au Salon de l’agriculture :

🥇 2024 : Catherine Chaix décroche l’or�🥇 2025 : Hélène Saltetto décroche l’or�🥇 2026 : Didier Fabre décroche l’or, tandis que Patrick Blancon et le Domaine du Moulin remportent chacun l’argent 🥈

Derrière ces médailles, il y a des producteurs de chez nous, leur travail et leur envie de faire découvrir la Figue de Solliès autrement.

C’est une belle reconnaissance pour eux, et une grande fierté pour toute l’appellation !

Un immense bravo à tous les médaillés. Et si vous n’avez pas encore goûté leurs confitures, voilà une bonne raison d’y remédier !

Adresse

1 Rue De La République
Solliès-Pont
83210

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque AOP Figue de Solliès publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Raccourcis

Partager