Exploitation des Nouottes
(Lycée Jean-Claude Rameau - Fayl-Billot)
Productions diversifiées :
Maraîchage bio - Floriculture - Osiériculture - Pépinière
🏪 Magasin ouvert du mardi au vendredi :
9h-12h / 14h-17h
Marché tous les jeudi soir de 17h à 19h L'exploitation du Lycée Horticole, c'est :
- Une exploitation à vocation pédagogique, installée depuis plus de cinquante ans au cœur du territoi
re du Sud Haute-Marne. Nous travaillons chaque jour en relation étroite avec les élèves et leurs enseignants pour transmettre
à nos jeunes notre savoir-faire et leur montrer les enjeux de l'agriculture de demain. Depuis la création de l'École Nationale d'Osiériculture et de Vannerie en 1905 et celle du Lycée en 1969, l'exploitation a développé des activités en lien avec les formations proposées. Production d'osier, horticulture, pépinière, maraîchage biologique et services d'aménagements paysagers sont aujourd'hui les activités qui répondent aux besoins de la formation. Notre fonction de production n'a lieu d'être que si elle est valorisée par la formation. Ainsi, l'exploitation accueille tous les jours les élèves du Lycée ou les stagiaires du CFPPA. En travaux pratiques avec leurs enseignants et formateurs ou bien en stage avec le personnel de l'exploitation. Les apprenants participent à l'ensemble des activités de l'exploitation :
Semis, repiquage, récoltes, tri d'osier, taille et entretien des espaces, plantations, arrosage sont autant d'activités auxquelles ils peuvent participer et qui les mettent en situation professionnelle. Productions :
L'exploitation de l'établissement est avant tout un lieu de production. Afin de fournir aux apprenants un support pédagogique optimal, nous travaillons à produire des végétaux de qualité qui répondent à la demande des clients du territoire. L'amélioration des performances technico-économiques de nos productions, tout en respectant l'environnement, est une préoccupation quotidienne qui nous permet de préparer au mieux les jeunes à la réalité du monde professionnel. Production :
L'exploitation de l'établissement est avant tout un lieu de production. Toutes nos productions sont commercialisées au magasin des serres, ouvert toute l'année. Légumes bio, plants de fleurs annuelles et vivaces, arbustes d'ornement, arbres fruitiers, plants de légumes bio, osier...
